导读 提到客家美食，怎能少了这道经典菜肴——客家捆板呢？捆板不仅味道鲜美，做法也颇具趣味性！😋首先，准备好新鲜的食材：五花肉、豆腐皮、胡...
提到客家美食，怎能少了这道经典菜肴——客家捆板呢？捆板不仅味道鲜美，做法也颇具趣味性！😋
首先，准备好新鲜的食材：五花肉、豆腐皮、胡萝卜、青椒等。将五花肉切片后用酱油、料酒腌制片刻，增添风味；同时，将胡萝卜和青椒切成细丝备用。接着，把豆腐皮铺平，依次摆放腌好的肉片与蔬菜丝，然后轻轻卷起，用牙签固定成形，这就是“捆板”的雏形啦！💪
接下来是蒸煮环节。将捆好的板放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。待香气四溢时取出，剪去牙签，淋上特制酱汁即可享用！✨捆板外皮Q弹，内馅丰富多汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑！🍴
这道菜简单易做，营养均衡，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试哦～🎉快动手试试吧！
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