导读 想要尝一尝台式风味的小吃吗？今天教大家做一道简单又美味的贝壳刈包！✨首先准备材料：五花肉、刈包皮（可以用馒头代替）、酸菜、花生粉和...
想要尝一尝台式风味的小吃吗？今天教大家做一道简单又美味的贝壳刈包！✨首先准备材料：五花肉、刈包皮（可以用馒头代替）、酸菜、花生粉和香菜。把这些食材备齐后，咱们就可以开始啦～
第一步是制作卤肉。将五花肉切块，用少许油煎至金黄，再加入酱油、冰糖和八角等调料慢慢炖煮，直到肉质软烂入味，汤汁浓郁。（提示：炖煮时间越长越好哦！）接着处理酸菜，清洗干净后稍微炒一下，让它更香脆。😉
接下来就是组装环节了！把热腾腾的刈包皮打开，先铺上一层酸菜，然后放上卤好的五花肉，撒上花生粉和香菜点缀。最后轻轻合上面皮，一个香气四溢的贝壳刈包就完成啦！🍴
咬一口，外皮柔软，内馅鲜美多汁，绝对是下午茶或夜宵的最佳选择！😋快动手试试吧，享受这道传统又创新的美味小吃～🌟
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