shrimp and pork dumplings recipe 🥟
发布时间：2025-04-19 23:35:58来源：
开篇 🌟
今天给大家分享一道超级美味的传统中式点心——虾仁肉饺！它外皮Q弹，内馅鲜嫩多汁，一口咬下去满是幸福感。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松成为餐桌上的明星。快跟着步骤一起动手试试吧！
准备食材 ✨
制作虾仁肉饺需要准备新鲜的虾仁、猪肉末、葱姜蒜、酱油、香油等调料。虾仁一定要去壳去肠线，保持其鲜嫩口感；猪肉末则选择肥瘦相间的部分，这样吃起来更香。此外，别忘了准备好饺子皮哦！
制作过程 🔪
第一步是调制馅料。将虾仁和猪肉末混合后加入切碎的葱姜蒜，再倒入适量酱油和香油，搅拌均匀直至上劲。接着，用饺子皮包裹好馅料，捏成半月形或元宝状。水开后下锅煮至浮起即可捞出，搭配醋或辣椒油食用更佳。
小贴士 💡
为了让饺子更加美味，记得在馅料中加一点白胡椒粉提味。如果喜欢汤汁丰富的版本，可以尝试包入一小块冻鸡肉高汤块哦！
结语 🍜
虾仁肉饺不仅颜值高，味道更是无可挑剔。快来试试这道简单又美味的家常料理吧！😋
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