白菜豆腐砂锅的做法 🥣🍲
发布时间:2025-04-19 06:59:00来源:
✨【白菜豆腐砂锅】✨
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的白菜豆腐砂锅再合适不过了!不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是家人的温暖之选。
首先准备好食材:新鲜的大白菜、嫩滑的豆腐、胡萝卜片、香菇和几颗枸杞。先把砂锅放在炉灶上,倒入少许植物油,放入姜片爆香,接着加入切好的白菜翻炒,炒至稍微软塌后,注入适量清水。水量以没过所有食材为宜,大火煮开后转小火慢炖。这时可以加入切块的豆腐、胡萝卜片和香菇,继续炖煮约15分钟,让汤汁充分渗入食材中。最后撒上枸杞点缀,加点盐调味即可出锅啦!🔥
🍲【小贴士】:喜欢重口味的朋友可以加入一点胡椒粉或辣椒油,提味又暖胃!这道菜清淡鲜美,老少皆宜,赶紧动手试试吧!😋
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