鲢鱼头尾汤的做法 🐟🍲
发布时间：2025-04-18 22:02:39来源：
💡鲢鱼头尾汤是一道营养丰富又简单易做的家常汤品，特别适合秋冬季节饮用。这道汤不仅味道鲜美，还能暖胃驱寒，深受大家喜爱。
首先，准备好新鲜的鲢鱼头和鱼尾，清洗干净后用少许盐腌制片刻，去腥增香。接着，将姜片和葱段放入锅中，倒入适量清水，大火煮沸后加入鱼头和鱼尾，小火慢炖半小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。🔥
半小时后，可以加入几颗红枣和枸杞，继续炖煮15分钟。最后撒上一些胡椒粉和葱花即可出锅。一碗热腾腾的鲢鱼头尾汤就完成啦！🐟✨ 这款汤汤汁乳白浓郁，口感鲜嫩滑爽，非常适合搭配米饭享用，快动手试试吧！🍴 slurp
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