导读 提到年味，腊味绝对是不可少的一部分！腊味合蒸作为一道经典的湖南菜，不仅色香味俱佳，还承载着浓浓的传统气息。今天就来教大家如何在家轻...
提到年味，腊味绝对是不可少的一部分！腊味合蒸作为一道经典的湖南菜，不仅色香味俱佳，还承载着浓浓的传统气息。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧！✨
首先，准备好所需的腊肉、腊肠和腊鱼。这些腊味提前几天买好，经过阳光和时间的洗礼，风味更浓郁哦！把这些食材清洗干净后切成片状，整齐地码放在盘子里。接着撒上一些蒜末、姜丝和辣椒粉，增加香气的同时也能去腥提鲜。❤️
接下来是关键步骤——蒸制！将装满腊味的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，用中小火慢慢蒸约30分钟。随着蒸汽升腾，整个厨房都会弥漫着诱人的腊香，让人垂涎欲滴！⏳
最后一步，取出盘子，淋上少许酱油或者自制的酱汁，再点缀几根葱花，一盘热气腾腾的腊味合蒸就完成啦！😋赶紧叫上家人一起品尝这份充满家乡味道的美食吧！🎉
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！