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🌟猪肉白菜包子的做法 🥟

发布时间:2025-04-18 10:35:07来源:

在家也能轻松做出美味的猪肉白菜包子!😋首先准备好食材:新鲜五花肉、大白菜、面粉和酵母。先把面粉加酵母用温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。(发酵时间约1小时)。

接着处理馅料,将五花肉剁成肉末,白菜切碎后挤干水分,加入适量盐、生抽、姜末和香油拌匀。把醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮,包入调好的肉馅,捏成漂亮的褶皱形状。(新手可以多练习几次哦!)

最后将包好的包子放入蒸锅,静置15分钟二次醒发,再开火蒸15分钟左右即可。✨出锅后的包子白白胖胖,咬一口满嘴留香,搭配一碗热粥,幸福感爆棚!🍴💕快试试吧,让家人也尝尝你的手艺!

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