导读 在这个快节奏的时代,想要轻松做出一道美味又下饭的菜肴简直是一种享受。今天,就让美食杰的琳小兔来教大家如何制作一道色香味俱全的辣炒花...
在这个快节奏的时代,想要轻松做出一道美味又下饭的菜肴简直是一种享受。今天,就让美食杰的琳小兔来教大家如何制作一道色香味俱全的辣炒花蛤吧!✨
首先,准备好新鲜的花蛤和一些基本调料,比如生姜、蒜末、干辣椒和葱花。将花蛤用淡盐水浸泡一段时间,让它们吐沙干净,这是保证口感的关键哦!🌊
接着,在锅中倒入适量油,放入姜片和蒜末爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。随后,把花蛤倒入锅中,大火快速翻炒,直至花蛤开口。这个时候,撒上一点料酒去腥增香,再加入适量的生抽调味。最后,撒上葱花点缀,一盘热腾腾、香辣诱人的辣炒花蛤就完成啦!🔥
这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,非常适合家庭聚餐时尝试。快跟着琳小兔一起动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕
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