🌟全丝烩鱼翅的家常做法 | 美食杰分享🍴

导读 想要在家也能享用高档餐厅级别的美味?那就试试这道【全丝烩鱼翅】吧!✨这款菜品色泽金黄,口感细腻,特别适合家庭聚餐或节日宴请。😋首先...

想要在家也能享用高档餐厅级别的美味?那就试试这道【全丝烩鱼翅】吧!✨这款菜品色泽金黄,口感细腻,特别适合家庭聚餐或节日宴请。😋

首先准备好食材:鱼翅(可用假翅代替)、鸡胸肉、火腿、香菇等。准备工作很重要哦,将鸡胸肉和火腿切成细丝备用,香菇泡发后切丝,鱼翅提前泡发清洗干净。🍳

接着开始烹饪:热锅凉油,先炒香姜丝,再放入鸡肉丝翻炒至变色,随后加入火腿丝与香菇丝继续翻炒均匀。此时倒入适量高汤,放入泡好的鱼翅,小火慢炖约半小时,让所有食材的味道充分融合。🍲

最后,加入盐、胡椒粉调味,撒上葱花点缀即可出锅。😍一道营养丰富、味道鲜美的全丝烩鱼翅就完成啦!快来试试吧,让你的餐桌增添一份精致与美味!🍽️

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