导读 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——腐竹炒木耳！这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含营养，非常适合日常餐桌。💪首先，准备好食材...
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——腐竹炒木耳！这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含营养，非常适合日常餐桌。💪
首先，准备好食材：腐竹提前泡发，切成适当长度；木耳用温水泡发后洗净撕成小朵；再准备一些青椒和红椒切丝，增加色彩层次。🍳
烹饪步骤也超简单：热锅凉油，先将腐竹煸炒至微黄，接着加入泡好的木耳翻炒均匀。此时可以加入适量生抽、少许盐调味，最后放入彩椒丝快速翻炒几下即可出锅。✨
这道菜清淡爽口，腐竹的韧劲搭配木耳的脆嫩，简直是绝配！👨🍳如果你也想尝试这道美食，不妨按照美食杰提供的详细做法大全动手试试吧！记得多备一碗米饭哦，因为真的太香了！🍚🍚
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