🌟超简单肉骨茶在家也能享受地道美味!💪
发布时间:2025-04-11 14:40:07来源:
提到东南亚美食,肉骨茶绝对是让人垂涎三尺的存在。今天,就跟着美食杰和文怡老师一起,轻松get这道家常版肉骨茶吧!🍲
首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、大蒜头10颗、白胡椒粒1大勺、黄芪少许、枸杞几颗、酱油适量、冰糖一小块。✨第一步是将排骨焯水去腥,同时准备一个炖锅,放入排骨、拍碎的大蒜头和白胡椒粒,加入足量清水。大火煮沸后转小火慢炖1小时。⏳熬制过程中,记得撇去浮沫哦!
最后加入黄芪和枸杞,调入酱油与冰糖,再炖半小时即可出锅。一碗热腾腾的肉骨茶端上桌,汤汁浓郁、肉质软烂,香气扑鼻!🍛💖无论是搭配米饭还是直接喝汤,都让人幸福感爆棚!快试试吧,周末就靠它暖胃又暖心啦~🔥
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