导读 炎热夏日，来一道香辣过瘾的水煮牛蛙再适合不过了！😋 准备好新鲜的牛蛙和各种配菜，按照美食杰分享的做法，轻松做出餐厅级别的美味。首先...
炎热夏日，来一道香辣过瘾的水煮牛蛙再适合不过了！😋 准备好新鲜的牛蛙和各种配菜，按照美食杰分享的做法，轻松做出餐厅级别的美味。首先，将牛蛙切块腌制，加入料酒和盐提味，静置片刻。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入豆瓣酱炒出红油，香气扑鼻。🔥 将腌好的牛蛙下锅翻炒至变色，随后加入配菜如豆芽、青笋等，最后倒入高汤或清水炖煮几分钟。撒上花椒和辣椒粉，淋上热油，瞬间麻辣鲜香四溢！🌶️ 这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐时制作。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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