😋 超简单砂锅排骨的家常做法 | 美食杰 水怜忧教你怎么做家常砂锅排骨

导读 周末想吃点暖胃又美味的菜肴?那就试试这道超简单的砂锅排骨吧!✨排骨肉质鲜嫩,搭配砂锅慢炖,香气四溢,简直是冬日里的一道暖心料理。跟...

周末想吃点暖胃又美味的菜肴?那就试试这道超简单的砂锅排骨吧!✨排骨肉质鲜嫩,搭配砂锅慢炖,香气四溢,简直是冬日里的一道暖心料理。跟着美食达人水怜忧的步骤,轻松搞定一锅香喷喷的砂锅排骨,绝对让你食欲大开!🍴

首先准备好新鲜排骨、生姜、蒜头和一些基础调味料。将排骨焯水去腥,然后放入预热好的砂锅中。倒入适量清水,加入姜片和蒜头提味,再撒上少许料酒去腥。🔥小火慢炖约30分钟,让排骨充分入味。接着加入土豆、胡萝卜等配菜,继续炖煮至食材软烂。最后调入生抽、老抽和少许糖,翻拌均匀即可出锅。🌟

这道砂锅排骨色泽诱人,汤汁浓郁,每一口都能感受到排骨的鲜美与蔬菜的甘甜。快动手试试吧,温暖自己和家人的心和胃!💖

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