首页 > 美食 >

🌟广式腊肉这样做,简单又美味!✨

发布时间:2025-04-09 20:42:27来源:

广式腊肉是中国传统美食之一,风味独特,咸香适中,深受大家喜爱。想在家自制这款地道美味吗?跟着W01妈一起学做吧!👩‍🍳

首先准备所需材料:新鲜五花肉500克、盐适量、白糖适量、高度白酒少许、生抽适量、五香粉适量、蒜末适量。把这些调料混合均匀后,均匀涂抹在五花肉上,确保每一块肉都裹满调料。腌制24小时,让肉充分吸收味道。⏳

腌好后将肉挂在通风处晾晒几天,期间记得翻面,保证两面都能晒到太阳。阳光和风会让腊肉逐渐散发出诱人的香气。🌞🍃

最后一步就是蒸熟啦!把晾好的腊肉切片,放入锅中蒸15-20分钟即可。刚出锅的广式腊肉色泽红亮,咬一口肥而不腻,瘦而不柴,满嘴留香!🍴😋

快动手试试吧,让你的厨房飘满腊味的幸福气息!💖

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。