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🎉五香豆的家常做法 | 五香豆的做法大全 🌟

发布时间:2025-04-09 17:44:44来源:

五香豆是一道简单又美味的小吃,适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。制作五香豆的关键在于调料的选择和火候的掌控。首先准备好黄豆,提前浸泡一夜使其膨胀,这样更容易入味。接着将泡好的黄豆放入锅中煮熟,捞出沥干备用。

接下来是最重要的调味环节!准备一个小碗,混合生抽、老抽、白糖、五香粉以及少量盐,搅拌均匀制成调味汁。热锅凉油,倒入调味汁小火加热至沸腾后,再加入煮好的黄豆翻炒均匀,让每颗黄豆都裹满酱汁。最后撒上一些葱花或者芝麻提香,即可关火装盘啦!

💡小贴士:想要口感更佳的话,可以将炒好的五香豆放在烤箱里低温烘干几分钟,这样做出来的五香豆外酥里嫩,风味更足哦!快试试吧,保证让你停不下嘴~😋

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