导读 材料准备首先准备好所需的食材：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、糖10克、盐少许。把这些材料按照比例混合，揉成光滑的面团，然后盖上保...
材料准备
首先准备好所需的食材：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、糖10克、盐少许。把这些材料按照比例混合，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。（⏳发酵是关键哦！）
制作步骤
当面团发酵好后，取出放在案板上揉搓排气。接着将面团分成若干小剂子，擀成薄饼状。此时可以撒些芝麻或者葱花增加风味。（🌿点缀让大饼更诱人）
用电饼铛烹饪
预热电饼铛，刷一层薄油，把擀好的大饼放入。盖上锅盖，用中小火慢慢煎烤。待一面金黄后再翻面，直到两面都呈现出诱人的焦黄色即可出锅。（🔥烹饪过程简单快捷）
成品展示
刚出炉的大饼外皮酥脆，内里柔软蓬松，散发出淡淡的麦香。咬上一口，幸福感爆棚！无论是搭配粥品还是单独享用，都是绝佳选择。（😋美味不容错过）
快来试试这道家常又暖心的发面大饼吧！👩🍳🍞
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