🌟自制瘦肉丸 | 营养美味的做法 🍜
发布时间:2025-04-08 03:24:31来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的瘦肉丸汤再合适不过了!不仅暖胃,还特别健康哦~今天就教大家如何制作简单又营养的瘦肉丸。🍴
首先准备好食材:新鲜瘦猪肉、鸡蛋、葱姜末和一些调味料(盐、胡椒粉、生抽)。将瘦肉剁成细腻的肉泥,加入适量的水搅拌至粘稠,再放入葱姜末和调味料混合均匀。接着打入一个鸡蛋增加弹性,继续搅拌到肉馅上劲儿。💪
接下来就是搓丸子啦!取一小块肉馅,在手中轻轻揉圆,放入温水中定型。最后把做好的瘦肉丸放入锅中煮熟,搭配青菜或香菇一起炖煮,汤汁浓郁鲜美,每一颗丸子都Q弹多汁!🍲✨
这道瘦肉丸不仅味道棒,还能补充优质蛋白质,非常适合家庭日常饮食或是健身人群享用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖与健康!💖
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