茼蒿炒蛋怎么做 🍳🌿
发布时间：2025-04-07 21:43:36来源：
🌿日常生活中，一道简单又美味的家常菜总是能让人心情愉悦。今天就来教大家做一道色香味俱全的茼蒿炒蛋吧！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿健康餐的时候。🌟
首先，准备好新鲜的茼蒿一把和几个鸡蛋。茼蒿一定要挑选翠绿鲜嫩的，这样炒出来的菜才会更加诱人。把茼蒿洗净后切段备用，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。🍳🥚
接着，热锅凉油，先将打好的鸡蛋液倒入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，盛出备用。然后在同一锅中加入少量油，放入切好的茼蒿翻炒，加入适量的盐调味。当茼蒿变软后，再将之前煎好的鸡蛋倒回锅中，与茼蒿一起快速翻炒几下即可出锅。😉
最后装盘，一盘香气扑鼻、色彩诱人的茼蒿炒蛋就完成啦！这道菜清淡爽口，茼蒿的清香搭配鸡蛋的滑嫩，绝对是饭桌上的亮点。快试试吧，让你的家人也爱上这道菜！🍴😋
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