乌鸡红枣汤的做法 🐔❤️
发布时间:2025-04-04 20:24:21来源:
天气渐凉,来一碗暖胃又滋补的乌鸡红枣汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能补充营养,提升免疫力哦。首先准备好食材:一只新鲜乌鸡、适量红枣、枸杞和姜片。将乌鸡清洗干净后切块,用开水焯一下去除血水,这样炖出来的汤更清澈。接着把乌鸡放入砂锅中,加入足量清水,再放入几片姜片去腥提香。大火烧开后转小火慢炖1.5小时,让鸡肉充分释放鲜味。此时可以加入洗净的红枣,继续炖煮半小时。最后撒上一把红润的枸杞,再焖几分钟即可出锅。揭开盖子,香气四溢,汤色金黄透亮,喝上一口,温润甘甜,仿佛整个身体都被温暖包裹。这道汤特别适合秋冬季节食用,既能养颜美容,又能强身健体,快动手试试吧!💕
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