导读 有没有想过，用一道菜唤醒味蕾？试试这道香辣牛百叶吧！✨首先准备好新鲜的牛百叶和辣椒，它们是这道菜的灵魂所在。清洗牛百叶时记得多冲洗...
有没有想过，用一道菜唤醒味蕾？试试这道香辣牛百叶吧！✨首先准备好新鲜的牛百叶和辣椒，它们是这道菜的灵魂所在。清洗牛百叶时记得多冲洗几次，确保干净卫生，然后切成条状备用。🌶️
接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒或小米椒，瞬间香气四溢，仿佛整个厨房都充满了热情的气息🔥。随后倒入牛百叶快速翻炒，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上一把香葱提鲜。短短几分钟，一盘色香味俱全的香辣牛百叶就完成了。🍽️
这道菜的特点在于酸辣爽口，牛百叶脆嫩有嚼劲，每一口都能感受到辣椒带来的刺激与满足。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常适合。😋快来试试吧，让这份简单又美味的菜肴成为你家餐桌上的常客！🍴✨
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