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无水老式脆底蜂蜜蛋糕的做法 🍰🍯

发布时间:2025-04-04 16:09:01来源:

🌟今天给大家分享一款超受欢迎的经典美味——无水老式脆底蜂蜜蛋糕!这款蛋糕外皮酥脆,内里松软香甜,每一口都能让人回味无穷。制作起来也简单易学,快来一起试试吧!💪

第一步,准备食材:鸡蛋5个、蜂蜜3大勺、低筋面粉100克、细砂糖40克、牛奶30毫升、黄油适量。🥚🍯🥛

第二步,将鸡蛋和细砂糖混合打发至浓稠状态,然后加入蜂蜜搅拌均匀。接着筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无干粉状态,最后倒入牛奶拌匀。🍳✨

第三步,将面糊倒入刷了黄油的模具中,放入预热好的烤箱,180℃烤约30分钟。出炉后静置冷却,脱模即可享用。🍞🍪

小贴士:烤制时注意观察上色情况,避免烤焦哦!💖成品出炉后,外层的脆底与内里的柔软形成了绝妙对比,简直是早餐或下午茶的最佳选择!😋💛

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