😋 打印黄焖鸡块的做法 🍚
发布时间：2025-04-04 13:15:18来源：
想要在家轻松做出餐厅级别的美味黄焖鸡块？快收藏这份简单又详细的教程吧！💛
首先，准备好食材：新鲜鸡肉500克切块、青椒半个、红椒半个、香菇4朵、生姜几片和大蒜3瓣。调料包括生抽、老抽、料酒、糖、盐和豆瓣酱适量。食材的新鲜程度决定了最终口感哦！🍴
制作步骤如下：
第一步，将鸡肉用少许盐和料酒腌制10分钟去腥；香菇泡发后切块备用。
第二步，在锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。
第三步，加入豆瓣酱、生抽、老抽调味上色，再倒入热水没过鸡肉，小火慢炖20分钟让鸡肉入味。
第四步，最后加入青红椒和香菇，调入少许糖提鲜，大火收汁即可出锅。
一盘香气扑鼻、色泽诱人的黄焖鸡块就完成啦！😍 快叫家人一起品尝这道家常美味吧！🍚🍛
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