红烧海鲜参的做法 🌟
发布时间：2025-04-03 08:54:07来源：
食材准备✨
想要制作一道美味的红烧海鲜参，首先需要准备好新鲜的食材。主要材料包括海参、虾仁、鱿鱼和扇贝等海鲜，搭配姜片、蒜末和葱花提升风味。此外，还需要酱油、老抽、料酒、白糖和清水等调味品。海参需提前泡发，确保口感软嫩，而其他海鲜则需清洗干净备用。
烹饪步骤🍴
第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入海鲜翻炒至变色。接着倒入适量料酒去腥，再加入泡发好的海参一起翻炒均匀。第二步，调入酱油、老抽和少许白糖，加入清水没过食材，小火慢炖15分钟，让味道充分渗透。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅。
第三段：成品呈现🍽️
一盘色泽红亮、香气四溢的红烧海鲜参就完成了！每一口都能感受到海鲜的鲜美与海参的滑嫩，仿佛海洋的味道在舌尖绽放。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的佳肴。快动手试试吧，用美食为生活增添一抹亮色🌈！
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