导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——红萝卜炒蛋!这道菜色彩鲜艳,口感丰富,非常适合日常餐桌哦!🥕🥚首先准备食材:新鲜的红萝卜2...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——红萝卜炒蛋!这道菜色彩鲜艳,口感丰富,非常适合日常餐桌哦!🥕🥚
首先准备食材:新鲜的红萝卜2根、鸡蛋4个,还有适量的盐、葱花和食用油。第一步是处理红萝卜,将它洗净后切成细丝备用;接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。🍳✨
热锅凉油,先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固成小块,盛出备用。接着用同一个锅,放入葱花爆香,再加入红萝卜丝翻炒几分钟,直到变软透亮。此时把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与红萝卜丝一起快速翻炒均匀,最后撒上一点盐调味即可出锅啦!🍳🔥
这道菜不仅做法简单,而且富含维生素A和蛋白质,既美味又能补充能量。快试试吧!😋🍴 家常菜谱 健康饮食 红萝卜炒蛋
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