🌟椒盐带鱼怎么做🐟✨
发布时间:2025-04-02 21:17:48来源:
带鱼一直是餐桌上的明星食材,而椒盐味更是它的绝配!今天就来教大家如何做出一道外酥里嫩、香气四溢的椒盐带鱼吧~🍴😋
首先,准备好新鲜的带鱼一条,清洗干净后切成适口大小的段。记得用少许料酒和姜片腌制15分钟去腥哦!⏰🐟
接着,将腌好的带鱼裹上一层薄薄的淀粉,这一步是让鱼肉外皮酥脆的关键!🔥🍳
热锅倒入适量油,烧至六成热时放入带鱼,小火慢炸至金黄捞出。为了让口感更佳,可以复炸一次,这样外皮会更加酥脆!💥🌟
最后,撒上椒盐粉,再点缀一些葱花或者辣椒碎增添风味。一道色香味俱全的椒盐带鱼就完成啦!✨🍲
这道菜不仅做法简单,而且味道绝佳,无论是家庭聚餐还是朋友小聚都非常适合!快试试吧~👏🎉
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