导读 周末宅家想吃点小零食？那就试试自制炸薯条吧！简单又美味，让你一口就爱上～✨首先准备新鲜土豆几个，去皮后切成均匀的条状。记得用清水冲...
周末宅家想吃点小零食？那就试试自制炸薯条吧！简单又美味，让你一口就爱上～✨
首先准备新鲜土豆几个，去皮后切成均匀的条状。记得用清水冲洗掉多余的淀粉哦，这样炸出来的薯条更脆！💦
接着将切好的薯条放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分，再放入冰箱冷冻1-2小时。冷冻能让薯条更酥脆，是关键步骤哦～❄️
准备好油锅，倒入适量食用油烧至160℃左右，将冷冻的薯条下锅炸至金黄，捞出稍微冷却后再复炸一次，这样口感会更棒！🔥
最后撒上少许盐或喜欢的调味料，香喷喷的炸薯条就完成啦！💛 趁热享用，外酥里嫩，简直停不下来～赶紧动手试试吧！💪
美食DIY 自制薯条 厨房小白也能做
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