家常仔姜鸭的做法 🍖🐔
发布时间:2025-04-01 21:07:45来源:
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——仔姜鸭!这道菜色香味俱全,非常适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的仔姜和鸭肉,记得将鸭肉清洗干净并切块备用。接着热锅凉油,放入鸭肉翻炒至表面微黄,这样可以去除多余的油脂哦。💡
✨接下来加入切片的仔姜一起翻炒,散发出诱人的香气。再倒入适量生抽、老抽调色调味,撒上一些料酒去腥增香。🔥小火慢炖20分钟,让鸭肉充分吸收仔姜的鲜味,汤汁浓郁。最后加入少许盐调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!
🍗成品色泽金黄诱人,仔姜与鸭肉完美融合,肉质鲜嫩多汁。无论是搭配米饭还是单独品尝都超级棒!快试试吧,给自己和家人带来一份温暖的美食享受~💖
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