🌟俄式红酒煎羊排的做法🍷🍴
发布时间:2025-04-01 08:49:27来源:
寒冷的冬日里,来一道温暖又美味的俄式红酒煎羊排吧!😋这道菜融合了红酒的醇香与羊肉的鲜嫩,每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜的羊排、一瓶优质的红酒、洋葱、大蒜和一些香草调料。🥩🍷
第一步,将羊排用盐、黑胡椒腌制片刻,让肉质更入味。接着在平底锅中加入橄榄油,将羊排放入锅中,两面煎至金黄,散发出诱人的香气。🔥✨
第二步,倒入适量红酒,让酒香慢慢渗入羊排中,同时加入切好的洋葱和大蒜,增添风味。盖上锅盖,小火慢炖约20分钟,直到羊排变得软嫩多汁。🍷🍲
最后一步,撒上一些迷迭香或百里香,提升层次感。装盘后,可以搭配一碗热腾腾的土豆泥或者烤蔬菜,营养均衡又满足味蕾。🥔🍠
快动手试试吧!这道俄式红酒煎羊排定会让你的餐桌更加精彩哦~🍴✨
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