导读 寒冷的冬天，一碗热腾腾的冬瓜炖鸡块绝对是暖心又暖胃的选择！不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。首先，准备好新鲜...
寒冷的冬天，一碗热腾腾的冬瓜炖鸡块绝对是暖心又暖胃的选择！不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。首先，准备好新鲜的鸡腿肉和冬瓜，将鸡肉切块后用料酒和姜片腌制去腥，冬瓜去皮切块备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至变色。然后倒入热水，大火煮沸后转小火慢炖约半小时，让鸡肉更加入味。最后加入冬瓜块继续炖煮15分钟，期间可根据口味加入盐、胡椒粉等调料调味。出锅前撒上葱花或香菜点缀，一锅香气四溢的冬瓜炖鸡块就完成啦！😋 想要尝试更多变化？可以加入红枣、枸杞或者香菇一起炖煮，让汤汁更加浓郁醇厚。快来试试吧，温暖你的冬天！💛
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