🎉蓬松暄软包子(发面超级简单快速)的做法 🥖
发布时间:2025-03-16 22:13:19来源:
想要在家轻松做出美味的包子吗?今天就教大家一款简单又快速的发面方法!首先准备好面粉、酵母和温水,按照100g面粉配1g酵母的比例混合,再加入适量温水揉成光滑面团。记得用温水哦,太热会杀死酵母宝宝们!😉
将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。这个过程大概需要40分钟到1小时,具体时间视温度而定。等面团发酵好后,取出排气并再次揉匀,切成小剂子,擀成圆形薄片,包入喜欢的馅料,像豆沙、肉馅都可以哦!😊
最后将包好的包子放入蒸锅中二次醒发15分钟左右,开大火蒸10-15分钟即可出锅啦!香喷喷的包子出炉,咬一口满嘴留香,蓬松暄软简直幸福感爆棚!💖快来试试吧,做早餐或者下午茶都很棒哦~🍞
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