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豆角沥米饭的做法 🍚🌱

发布时间:2025-03-16 16:38:31来源:

✨豆角沥米饭是一道健康又美味的家常菜,特别适合想要吃得清淡却不想放弃口感的朋友。今天就来分享一下这道菜的具体做法吧!👀

第一步,准备好新鲜的豆角和大米。先把豆角清洗干净,切成小段备用。然后将大米淘洗干净,浸泡15分钟,这样可以让米饭更加松软。🍚🍴

第二步,蒸锅里加水烧开后,把装有大米的蒸笼放上去开始蒸饭。在蒸米饭的同时,可以另起一锅,用少量油爆香蒜末,再加入豆角翻炒至断生。接着加入适量盐调味,继续翻炒均匀。🌿🔥

第三步,当米饭蒸到八成熟时,将炒好的豆角均匀地铺在米饭上,利用余热让豆角的味道渗透进米饭中。几分钟后,一锅香气扑鼻的豆角沥米饭就完成啦!🎉

这道菜简单易做,营养丰富,既有豆角的鲜嫩又有米饭的清香,非常适合搭配日常餐食享用哦!😋💕

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