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🍜🍲原汁羊肉汤面的做法🍲🍜

发布时间:2025-03-16 12:55:12来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉汤面绝对是暖心又暖胃的美味选择!😋今天就来教大家如何做出一锅鲜香四溢的原汁羊肉汤面吧~✨

首先准备好新鲜的羊肉块和大骨,用清水浸泡半小时去除血水,这样能让汤更清澈无腥味。接着将羊肉冷水下锅焯水,加入几片姜片去腥提香,煮至浮沫出现后捞出洗净备用。🔥

熬制高汤是关键步骤哦~把焯好水的羊肉和大骨放入砂锅中,加足量清水,再放入姜片、葱结、枸杞等调料,大火烧开后转小火慢炖至少两小时。期间记得撇去表面浮油,让汤更加醇厚鲜美。💛

最后只需煮好面条,舀上一勺浓稠鲜香的羊肉汤,撒些香菜或葱花点缀,一碗色香味俱全的原汁羊肉汤面就完成啦!🍜 slurp一口,幸福感瞬间爆棚~❤️

快动手试试吧,温暖自己也温暖家人~💪

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