清炒刀豆怎么做 🥗
发布时间：2025-03-16 11:43:48来源：
😊 清炒刀豆是一道简单又健康的家常菜，特别适合追求清淡饮食的朋友。首先，准备好新鲜的刀豆，洗净后撕去两侧的筋，切成均匀的小段，这样不仅美观，还能让刀豆更入味哦！剥几瓣大蒜，切成蒜末备用，再准备一些红辣椒圈点缀提色。
🔥 烧热锅后倒入适量植物油，油温五成热时放入蒜末爆香，顿时香气四溢。接着将刀豆倒入锅中翻炒，加入少许盐调味，继续翻炒至刀豆变得翠绿且微微起皱。如果喜欢口感更软烂，可以适当加一点水焖煮一小会儿。
🌶️ 最后撒上红辣椒圈，快速翻炒几下即可出锅啦！一道色泽诱人、清爽可口的清炒刀豆就完成啦！这道菜富含膳食纤维，既能帮助消化又能保持身材，简直是健康饮食的最佳选择！😋
记得趁热享用，感受刀豆的鲜嫩与清香在舌尖绽放吧！🌟
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