🌟鱼香茄饼这样做，酸甜香辣超下饭！🍴✨
发布时间：2025-03-16 09:54:00来源：
大家好呀～今天给大家分享一道超级美味的家常菜——鱼香茄饼！😋 这道菜外酥里嫩，酸甜适口，超级适合搭配米饭吃哦～🍚 快来看看具体做法吧！
首先准备好食材：长茄子2根、猪肉馅适量、葱姜蒜末少许、辣椒酱1勺。先把茄子切片，撒点盐腌制一会儿，挤干水分备用。接着调一碗鱼香汁：生抽+醋+糖+淀粉+水，搅拌均匀备用。🍖
接下来就是关键步骤啦！把肉馅和调料混合，夹在两片茄子中间，裹上面粉后下锅炸至金黄。最后用锅中底油爆香葱姜蒜，倒入调好的鱼香汁翻炒，再加入炸好的茄饼，快速翻匀即可出锅！🍴💕
是不是很简单？快试试吧！这道菜不仅颜值高，味道也一级棒，绝对是家庭聚餐的抢手菜！🎉💛
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