蒸面包的做法 🍞🍳
发布时间:2025-03-16 09:33:02来源:
🌟 想吃健康又美味的面包吗?今天就教大家用蒸的方式制作一款简单又营养的蒸面包!相比传统烤箱烘焙,蒸制的方式能让面包更加松软湿润,而且操作起来也更方便哦!💕
首先准备好食材:高筋面粉250克、酵母3克、糖30克、盐3克、牛奶150毫升和鸡蛋1个。把这些材料按照顺序放入厨师机中搅拌均匀,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。⏳
当面团发酵好后,取出排气并分成小剂子,放入涂了薄油的模具中再次醒发约20分钟。之后将模具放入已经上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右即可。蒸好的面包白白胖胖,散发着诱人的香气,咬一口绵软又有弹性,简直是早餐界的宝藏!🍴✨
快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的惊喜!💖
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