🌿✨百变鲜锋料理 | 蚝油娃娃菜的做法分享✨🌿
发布时间：2025-03-16 08:14:03来源：
日常餐桌怎么能少了简单又美味的家常菜？今天就来教大家做一道色香味俱全的蚝油娃娃菜！🍴💖
第一步：准备食材
首先，我们需要新鲜的娃娃菜一颗，清洗干净后切成两半；再备上适量的蒜末和干辣椒（喜欢更辣的可以多放一些哦）。还有必不可少的调味料——蚝油、生抽、糖和一点点水淀粉，用来勾芡提味。💡🍳
第二步：热锅凉油
锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜末爆香，紧接着加入切好的娃娃菜翻炒均匀。此时，娃娃菜会逐渐变软，散发出诱人的清香，让人忍不住流口水啦！口水直流~🤤💦
第三步：调入酱汁
当娃娃菜炒至七成熟时，加入蚝油、生抽、少许糖调味，并快速翻炒均匀。接着倒入少量清水焖煮片刻，让娃娃菜充分吸收酱汁的味道。最后用小火收汁，淋上提前调好的水淀粉，使菜品更加光泽诱人！🌟🔥
第四步：装盘享用
将做好的蚝油娃娃菜盛入盘中，撒上几颗葱花点缀，一道清爽可口的家常美味就完成啦！无论是搭配米饭还是单独品尝，都超级下饭！🍚😋
快来试试这道简单又好吃的蚝油娃娃菜吧，让你的厨房瞬间变身百变鲜锋料理区！💪🎉
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