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😋 打印电压力锅红烧鸡脖子的做法 😋

发布时间:2025-03-16 03:32:26来源:

👨‍🍳 准备食材

想要做出美味的红烧鸡脖子,首先得准备好所有材料!你需要鸡脖子500克、生姜几片、蒜头若干、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1小勺、香葱适量以及清水。把这些都备齐后,就可以开始啦!

🍴 步骤详解

第一步:先把鸡脖子清洗干净,用开水焯一下去血水,捞出沥干备用。

第二步:电压力锅内放少许油,加热后放入姜片和蒜头爆香,接着加入鸡脖子翻炒均匀。

第三步:倒入生抽、老抽、料酒和白糖,翻拌让调料均匀裹在鸡脖子上,然后加入没过鸡脖子的清水。

第四步:盖上锅盖选择“肉类/蹄筋”模式,时间设定为20分钟即可。

第五步:待时间到后开盖,撒上切好的香葱段,搅拌均匀就可以出锅啦!

🍗 小贴士

如果你喜欢更浓郁的味道,可以在最后几分钟再加点糖或酱油调味哦!用电压力锅做出来的鸡脖子肉质鲜嫩,酱汁浓郁,简直是下饭神器!快试试吧!💪

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