✨自制盐焗鹌鹑蛋的做法✨
发布时间：2025-03-15 22:42:03来源：
🌟最近特别想吃点小零食，于是决定自己动手做些健康又美味的盐焗鹌鹑蛋！做法超简单，快来一起试试吧～😋
首先准备好食材：新鲜的鹌鹑蛋一盒、粗海盐适量、香料（如八角、桂皮等）少许以及一个耐热的锅具。💡第一步是煮鹌鹑蛋，水开后放入鹌鹑蛋煮大约5分钟，捞出后迅速放入冰水中冷却，剥壳备用。剥好的蛋表面可以轻轻划几道口子，这样更入味哦～✂️
接着就是最关键的一步——腌制！将剥好壳的鹌鹑蛋均匀地裹上一层粗海盐，再加入喜欢的香料，密封静置半小时左右，让味道充分渗透。⏰
最后一步就是焗啦！把腌好的鹌鹑蛋铺在预热好的锅底，撒上剩余的海盐，盖上锅盖用小火慢慢焗15-20分钟，直到蛋壳微微变黄即可出炉。🍳✨
剥开金黄色的外壳，香气扑鼻而来，一口咬下去咸香适中，回味无穷！简直是下午茶的最佳伴侣～🍹🍴快动手试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
