✨牛腩柿子怎么做？
发布时间：2025-03-15 16:36:46来源：
👀想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道牛腩柿子吧！这道菜酸甜可口，软嫩入味，特别适合秋冬季节享用。😋
首先，准备好新鲜的牛腩和柿子。将牛腩切块后焯水去腥，然后用姜片和料酒腌制片刻。接着，在锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再加入牛腩翻炒至变色。倒入适量清水，加入生抽、老抽、糖和盐调味，小火慢炖约1小时，让牛腩变得软烂。⏳
此时，将柿子洗净切块，待牛腩快炖好时加入锅中。继续炖煮15分钟左右，让柿子的甜味融入汤汁中。最后，撒上一些葱花点缀，一盘香气四溢的牛腩柿子就完成啦！🍲✨
快动手试试吧，相信家人一定会爱上这道美味佳肴！🍴💕
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