鸡肉鲜嫩，蘸酱美味，今天教你做一道简单又经典的家常菜——家常白斩鸡 🐔💛。
发布时间：2025-03-15 13:37:04来源：
首先准备一只新鲜的三黄鸡，先将它清洗干净，然后放入加了姜片和料酒的沸水中煮熟。记得不要煮太久哦，保持鸡肉的嫩滑口感才是关键！煮好后迅速放入冰水中浸泡，这样能让皮更爽脆。接着调制蘸酱，可以用酱油、姜末、蒜泥混合，喜欢的话还可以加点香油提香。最后切块装盘，淋上调好的酱汁，一道色香味俱全的白斩鸡就完成啦～💛💛💛
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，保证让你惊艳到家人！😋🐔💛
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