蒸米团的做法 🍚💕
发布时间：2025-03-15 07:59:05来源：
米团作为一道传统美食，既简单又美味，深受大家喜爱。制作米团的第一步就是准备食材，需要糯米粉和温水，还可以加入一些自己喜欢的馅料，比如红豆沙、芝麻或者肉松等，让米团更加丰富多彩。先把糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成柔软的面团。
接下来就是揉面的环节了，将面团放在案板上，用手掌来回揉搓，直到表面光滑有弹性。然后将揉好的面团分成若干小剂子，每个剂子大约乒乓球大小即可。取一个小剂子，在手心搓圆后压扁，放入适量的馅料，再将边缘捏合封口，再次搓成圆形。
第三段：最后一步是蒸制，将包好馅料的米团均匀地摆放在铺好湿布的蒸笼里，注意不要放得太拥挤。盖上锅盖，用大火蒸约15-20分钟，直到米团变得晶莹剔透且香气四溢。出锅后的米团可以撒上一些椰丝或糖粉装饰，不仅颜值高，味道也更佳哦！快试试这道温馨又甜蜜的蒸米团吧！💛🍴
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