油闷虾的做法 🍤✨
发布时间:2025-03-15 06:44:17来源:
提到家常菜,油闷虾绝对是让人垂涎三尺的一道美味!不仅色香味俱佳,做法也相对简单,非常适合厨房小白尝试。今天就来教大家如何做出一盘诱人的油闷虾吧!😋
首先准备新鲜的大虾,清洗干净后剪去虾须和虾脚,用刀在背部划开,挑出虾线。这样做可以让虾更加入味哦!接着准备好姜片、蒜末和葱花,这些都是提香的关键调料。🌶️🧄
热锅倒油,先放入姜片爆香,再倒入处理好的大虾翻炒至变色。接着加入适量生抽、老抽、料酒和少许糖,调味时可以根据个人口味调整。🔥调味完成后,盖上锅盖焖煮几分钟,让虾充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀,一道色泽红亮、香气扑鼻的油闷虾就完成啦!🎉
快叫上家人一起享用这道色香味俱全的美味吧!记得趁热吃哦,保证让你吃得停不下来!🍴💕
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