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🌟纯碱手工开花馒头的做法🌸

发布时间:2025-03-15 06:16:49来源:

想吃健康又美味的开花馒头吗?今天就来教大家用纯碱制作手工开花馒头!🍴首先准备好中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、纯碱3克和白糖10克。先把酵母、白糖溶解在温水中静置几分钟,然后倒入面粉中揉成光滑的面团。✨接着加入纯碱继续揉匀,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

当面团发酵好后,取出放在案板上排气,再分成小剂子。😉将每个小剂子搓圆并压扁,放入蒸锅静置二次醒发约20分钟。最后开大火蒸15分钟即可出锅啦!⏰蒸好的开花馒头松软香甜,切开时还会自然裂开形成美丽的“花朵”形状,是不是很神奇呢?

快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福的味道~💛

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