🎉 紫薯味冰皮月饼的做法 🍠🥮
发布时间：2025-03-15 05:30:52来源：
想要亲手制作一款清新又美味的冰皮月饼吗？试试这款紫薯味的吧！✨以下是简单易学的步骤：
首先，准备材料：糯米粉50g、粘米粉40g、澄粉20g、细砂糖30g、牛奶180ml、植物油15ml，以及紫薯馅适量。💛
接着，将糯米粉、粘米粉和澄粉混合均匀，加入砂糖后倒入牛奶搅拌至无颗粒糊状。倒入植物油继续搅匀，然后放入蒸锅中蒸约20分钟，直到完全凝固。⏳
蒸好后取出放凉，戴上一次性手套揉成光滑面团。此时可以将紫薯馅搓成小球备用。接下来就是包制环节啦！用一小块面团压扁，放入紫薯馅包裹起来，最后搓圆。👀
最后一步是定型！将包好的月饼球放入模具中轻轻按压脱模，一款可爱的紫薯冰皮月饼就完成啦！❄️放进冰箱冷藏2小时口感更佳哦～
快来试试吧，健康又美味，适合与家人共享～💕
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