干锅土豆怎么做 🍲🍛
发布时间：2025-03-14 02:51:52来源：
🌟 干锅土豆是一道色香味俱全的经典家常菜，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！首先准备好新鲜的土豆，去皮切片后用清水冲洗干净，这样可以去除多余的淀粉，让土豆吃起来更爽脆。💡
接着准备一些配菜，比如青椒、红椒和洋葱，切成小块备用。热锅凉油，将土豆片放入锅中煎至两面金黄，捞出沥油。🔥 这一步是关键，土豆要煎得恰到好处才能保证外酥里嫩哦！
再起锅爆香蒜末和姜片，加入辣椒酱翻炒出香味，然后倒入之前煎好的土豆片，快速翻炒均匀。最后撒上适量的盐、胡椒粉调味，最后加入配菜继续翻炒片刻即可出锅。🍽️
一道香气扑鼻的干锅土豆就完成啦！😋 快叫上家人一起品尝这份简单又美味的菜肴吧！✨
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