🍖熟牛肉的做法🍖
发布时间:2025-03-13 19:31:36来源:
🌟想要做出一道色香味俱全的熟牛肉吗?那就跟着下面的步骤来吧!首先准备好新鲜的牛肉,切成适口大小。然后将牛肉放入冷水中焯水,去除血沫和杂质,这一步能让牛肉更加干净美味哦!捞出后用清水冲洗干净备用。
🌿接下来就是关键调味环节啦!准备生姜片、大葱段、八角、香叶等香料,与牛肉一起放入锅中,加入足够的清水,水量要没过牛肉。再加入适量的老抽、生抽、料酒以及少许糖提鲜,搅拌均匀后大火煮开。
🍳转小火慢炖1-2小时,直到牛肉变得软烂入味。如果喜欢更浓郁的味道,可以在最后半小时加入土豆、胡萝卜等配菜一同炖煮。当牛肉香气四溢时,关火,让其自然冷却后再装盘,撒上些许葱花点缀,颜值瞬间up!
🍴这样一道简单又美味的熟牛肉就完成啦!无论是作为家常菜还是宴客佳肴都非常合适,快试试吧!😋
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