导读 🌟想要一款健康又美味的小点心吗？今天就来教大家做一款简单易学的玉米面粉发糕！这款发糕不仅香甜软糯，还富含膳食纤维，特别适合当作早餐...
🌟想要一款健康又美味的小点心吗？今天就来教大家做一款简单易学的玉米面粉发糕！这款发糕不仅香甜软糯，还富含膳食纤维，特别适合当作早餐或下午茶的健康选择哦～💛
首先，准备好所需材料：玉米面粉150克、普通面粉100克、白糖80克、酵母3克、牛奶250毫升、葡萄干适量。把这些材料按照顺序混合在一起，搅拌均匀直至没有干粉的状态。接着，在模具中刷一层薄油，将调好的面糊倒入模具中，大概八分满即可。最后撒上一些葡萄干点缀，美观又增加口感。把模具放入温暖的地方发酵至两倍大，大约需要40分钟～1小时。发酵完成后，上锅蒸20分钟左右，关火后焖5分钟再揭盖。一道金黄松软的玉米面粉发糕就完成啦！✨
出锅后的发糕香气扑鼻，咬一口绵密又带着玉米的清香，让人回味无穷。快动手试试吧！😋💛
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