导读 🌟 前言 🌟寒冷的日子里,来一道热腾腾的红焖肉版一锅出吧!这道菜简单易做,营养丰富,适合全家人一起享用。一锅搞定,省时又省力,厨房...
🌟 前言 🌟
寒冷的日子里,来一道热腾腾的红焖肉版一锅出吧!这道菜简单易做,营养丰富,适合全家人一起享用。一锅搞定,省时又省力,厨房小白也能轻松上手哦!
🔥 食材准备 🔥
你需要五花肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等蔬菜,再搭配一些调味料如酱油、老抽、糖和料酒。所有食材洗净切块备用,提前准备好这些,做起饭来更得心应手。
🍳 烹饪步骤 🍳
第一步,将五花肉切块后用热水焯一下去腥;第二步,在锅中倒入少许油,加入冰糖炒至融化成琥珀色,放入五花肉翻炒至上色;第三步,加入生抽、老抽调色调味,倒入适量热水没过食材;第四步,加入土豆、胡萝卜等蔬菜,小火慢炖约半小时,让汤汁充分入味;最后撒上青椒点缀,焖煮几分钟即可出锅啦!
🍴 成品展示 🍴
一盘香气四溢的红焖肉版一锅出端上桌,肉质软烂、汤汁浓郁,配一碗白米饭简直绝配!😋 这道菜不仅味道好,还兼顾了均衡营养,快来试试吧!🎉
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