🌟大头菜炒粉丝的做法 🍜
发布时间：2025-03-29 00:24:03来源：
💡今天教大家做一道简单又美味的家常菜——大头菜炒粉丝！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的大头菜（卷心菜）一颗、粉丝一把、胡萝卜半根、蒜末适量，还有生抽、盐和食用油。
第一步，把粉丝提前用温水泡软备用。接着将大头菜和胡萝卜切丝，这样不仅方便烹饪，还能让菜肴看起来更加诱人。热锅凉油后放入蒜末爆香，随后加入切好的蔬菜翻炒均匀。当蔬菜稍微变软时，倒入泡好的粉丝继续翻炒。此时可以加入适量的生抽提味，并根据个人口味加少许盐调味。
最后，等到粉丝完全吸收了汤汁变得晶莹剔透，一盘香气扑鼻的大头菜炒粉丝就完成啦！🍴这道菜不仅色彩丰富，而且营养均衡，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋
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