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🍴 茄子猪肉水饺的做法 🥟

发布时间:2025-03-28 18:23:01来源:

秋天到了,正是吃饺子的好时节!今天教大家做一道清爽又美味的茄子猪肉水饺。😋

首先准备食材:新鲜茄子2个切丁、五花肉馅300克、葱姜末适量。将茄子用盐腌制10分钟挤干水分,和肉馅混合,加入生抽、蚝油、香油调味,再撒上葱姜末提香。调好的馅料鲜嫩多汁,光是闻着就流口水啦!🤤

接下来就是包饺子的时间了!拿出现成的饺子皮,放上一勺馅料,对折捏紧边缘,一个完美的水饺就完成啦!记得包的时候手要轻一点哦,不然容易露馅呢!😉

最后煮饺子,水开后下锅,待饺子浮起后再煮两分钟即可捞出。配上一碗醋或者辣椒油,一口咬下去,外皮劲道、内馅鲜美,茄子的清香和肉馅的浓郁完美融合,简直是味蕾的盛宴!🎉

快动手试试吧,让你的家人也尝尝这道家常美味!💖

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